Receta de pollo al curry keto de 4 ingredientes

Ingredientes

• 225 g de pollo molido

• 400 ml de leche de coco

• 1 cucharada de curry en polvo

• 1/2 cabeza de coliflor, partida en trozos pequeños

• 30 ml de aceite de coco, para cocinar

• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Agrega el aceite de coco a una olla pequeña y cocina el pollo molido hasta que esté ligeramente dorado.

2. Agrega la leche de coco, el curry en polvo, la sal y cocina a fuego lento con la tapa puesta durante 15 minutos.

3. Luego agrega la coliflor y cocina por otros 5 minutos.

4. Sazona con sal y pimienta adicionales, al gusto.

Acerca de

DESCRIPCIÓN: "¿Solo 4 ingredientes?" Sí, lo leíste bien. Esta es una receta de pollo al curry keto súper fácil y rápida. Y en caso de que eso no fuera suficiente para considerar esta receta para tu lista de éxitos de cocina keto, escucha esto... ¡solo hay tres pasos en las instrucciones!

Rendimiento

2