1 aguacate
1 limón verde
10-12 lonchas de jamón serrano (o lonchas de jamón cocido o pavo)
Cortar el aguacate por la mitad, retirar la semilla/hueso y marcar el aguacate en rodajas grandes (aproximadamente 4-6 rodajas por mitad de aguacate).
Exprimir el limón sobre las rodajas de aguacate.
Colocar cada loncha de jamón serrano en un plato y colocar cada rodaja de aguacate sobre la loncha de jamón serrano.
Exprimir un poco más de limón sobre la rodaja de aguacate y luego enrollarla.
DESCRIPCIÓN: El prosciutto y el aguacate son un aperitivo realmente rápido y fácil (estas bombas de grasa de aguacate con prosciutto tardan solo 5 minutos en prepararse, se ven bonitas para servir y son adecuadas para una dieta Paleo o Keto).
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