Salsa de melocotón fácil
Ingredientes
-
2 melocotones frescos, picados
-
1/2 cebolla morada, cortada en rodajas finas
-
2 cucharaditas de cilantro fresco picado
-
2 cucharadas de zumo de lima
-
1/4 cucharadita de 5 especias chinas
-
1/8 cucharadita de pimienta blanca
Preparación
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2 melocotones frescos, picados (aproximadamente 300 gramos)
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1/2 cebolla morada, cortada en rodajas finas (aproximadamente 100 gramos)
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2 cucharaditas de cilantro fresco picado (aproximadamente 5 gramos)
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2 cucharadas de zumo de lima (aproximadamente 30 mililitros)
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1/4 cucharadita de 5 especias chinas (aproximadamente 1 gramo)
-
1/8 cucharadita de pimienta blanca (aproximadamente 0,5 gramos)
- En un bol mediano, mezclar los melocotones, la cebolla, el cilantro y el zumo de lima. Añadir las 5 especias chinas, la pimienta blanca y mezclar. Tapar y refrigerar hasta el momento de servir.
Sobre la receta
Fresca, sencilla y justo a tiempo para nuestra cosecha local. Disfrútala en ensalada, con patatas fritas, pollo a la parrilla, pescado e incluso filete. ¡La salsa de melocotón es insuperable!
Rendimiento
- En un bol mediano, mezclar los melocotones, la cebolla, el cilantro y el zumo de lima. Añadir las 5 especias chinas, la pimienta blanca y mezclar. Tapar y refrigerar hasta el momento de servir.
4 Raciones De Condimento
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Ingredientes
Sobre la receta
Preparación
Fresca, sencilla y justo a tiempo para nuestra cosecha local. Disfrútala en ensalada, con patatas fritas, pollo a la parrilla, pescado e incluso filete. ¡La salsa de melocotón es insuperable!
Rendimiento
4 Raciones De Condimento