Adobo para fajitas

Ingredientes

• Pollo o pavo

• 1/2 cucharadita de comino

• 1/2 cucharadita de pimienta

• 1/2 taza de aceite

• 1/2 taza de vinagre de vino tinto

• Jugo de limón

• 1/4 taza de cebolla picada

• 2 dientes de ajo, picados

• 1 cucharadita de azúcar

• 1 cucharadita de orégano

• 1/2 cucharadita de sal

Preparación

• 1/2 taza = 120 ml

• 1 cucharadita = 5 ml

• 1/4 taza = 60 ml

• 1/2 cucharadita = 2,5 ml

• 1 taza = 240 ml

Rendimiento

1.0 Porciones

Nota