Fajita estilo indio

Ingredientes

• 2 panes planos indios (roti) / tortillas de trigo integral

• 1 cucharada de salsa de pasta gruesa de tomate y chile (la marca que usé fue Loyd)

• 3 cucharadas de queso finamente rallado

• 1 cucharada de tomates y cebollas finamente picados - mezclados con una pizca de orégano

Preparación

1. Tome un pan plano indio / tortilla y unte la salsa de pasta.

2. Añada la mezcla de tomates y cebollas.

3. Añada el queso rallado.

4. Ahora cúbralo con el otro pan plano indio o tortilla.

5. Puede tostarlo en una plancha antiadherente con un poco de aceite de oliva y tendrá un sabor realmente delicioso.

6. Puede consultar la entrada completa del blog aquí:

Rinde

4 Porciones