BATIDO VERDE CON PLÁTANO Y ESPINACAS

Ingredientes

• 1 plátano grande o dos pequeños maduros (pelados, picados y congelados)

• 2 puñados de espinacas baby o normales

• 250 ml de la leche de su elección (vaca, almendra, anacardo, soja, coco, etc.)

• 250 ml de cubitos de hielo (opcional)

Preparación

1. El primer paso para hacer este delicioso batido es preparar nuestros ingredientes.

2. Pelar y cortar el plátano maduro en trozos. Ponerlo en una bolsa de plástico o algo así y ponerlo en el congelador durante al menos 2 horas. O durante la noche.

3. Lavar y limpiar las espinacas.

4. Poner el plátano congelado con las espinacas lavadas en una batidora de alta velocidad.

5. Añadir la leche de su elección y los cubitos de hielo.

6. Batir todo junto durante aproximadamente 1 minuto, hasta alcanzar la consistencia deseada.

7. Verter el batido verde listo en un vaso o taza grande, servir y disfrutar del delicioso sabor.

Acerca de

Hoy haremos el batido de plátano y espinacas más sabroso. Este batido es tan cremoso, delicioso y espeso. Y tan sabroso y dulce, por supuesto. Es realmente saludable. La forma perfecta de tomar algo de verdura. Son realmente importantes para nuestra salud. Especialmente las espinacas.

Rendimiento

1

Ingredientes

• 1 plátano grande, no demasiado maduro

• 2 cucharadas de mantequilla derretida

• 3/4 taza de helado de vainilla

• Salsa de chocolate/ dulce de chocolate caliente

• Adornos opcionales:

• Almendras tostadas

• Crema batida

• Cerezas al marrasquino

Preparación

1. Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.

2. Cortar el plátano por la mitad, a lo largo. Untar los lados cortados con mantequilla derretida y colocarlos, con el lado cortado hacia abajo, en la parrilla.

3. Asar los plátanos durante 2-4 minutos o hasta que estén tiernos, pero no quemados.

4. Servir caliente con helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y los aderezos que desee.

Acerca de

¡El antiguo plátano split se renueva con esta receta cálida y deliciosa!

Rendimiento

2

Ingredientes

• 2 tazas de harina integral

• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

• 1/4 cucharadita de sal

• 1 taza de puré de manzana sin azúcar

• 1/2 taza de miel

• 1 huevo batido

• 3 plátanos maduros machacados

• 1 cucharada de linaza molida combinada con 3 cucharadas de agua

• 1/4 taza de nueces picadas (opcional)

Preparación

1. Precalentar el horno a 175° C y colocar moldes para muffins en dos moldes para muffins estándar. Combinar la linaza molida con el agua en un tazón pequeño. Revolver y colocar en el refrigerador por 15 minutos.

2. En un tazón grande, batir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. En un tazón más pequeño, combinar el puré de manzana, la miel, el huevo, la mezcla de linaza y los plátanos.

3. Agregar los ingredientes líquidos de una sola vez a los ingredientes secos y mezclar suavemente. No mezclar demasiado, solo hasta que esté humedecido. Agregar las nueces si se desea. Transferir a los moldes y hornear.

4. Muffins estándar 16 minutos. Los panes tomarán alrededor de una hora. Mini muffins 8 minutos.

5. Cuando un palillo insertado en el medio salga limpio, retirar del horno y dejar enfriar unos 5 minutos en el molde. Transferir a una rejilla de alambre para que se enfríe por completo. Guardar en el refrigerador o congelador (¡si no desaparecen primero!). ¡Disfrutar!

Acerca de

¡Finalmente! ¡Un pan rápido saludable que sabe muy bien! ¡Muffins de plátano saludables (y deliciosos)! ¡Esta será tu receta favorita de ahora en adelante, lo prometo!

Rendimiento

24 Muffins Estándar

Ingredientes

• 2 plátanos maduros (cortados en trozos)

• 3 cucharadas de avena en copos

• 1/2 cucharadita de levadura en polvo

• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

• 1 cucharada de harina integral o de trigo (también puede usarse cualquier otra harina)

• 1 huevo entero

• aceite de girasol o mantequilla de coco para engrasar la sartén

• frutas de su elección (para decorar)

Preparación

1. En primer lugar, poner los plátanos, la avena en copos, la levadura en polvo, el extracto de vainilla, la harina y el huevo en una batidora o procesador de alimentos.

2. Batir hasta que la masa esté suave y homogénea.

3. Precalentar la sartén a fuego medio-alto y engrasarla con un poco de aceite o spray para cocinar.

4. Después, reducir el fuego y verter un poco de masa en la sartén. No echar demasiada porque los panqueques son suaves y será difícil darles la vuelta.

5. Una vez que estén dorados, darles la vuelta y cocinarlos hasta que estén listos.

6. Repetir este proceso hasta que se termine toda la masa.

7. Servir los panqueques inmediatamente y decorar con frutas como frambuesas, arándanos, fresas, plátanos y otras.

Acerca de

Esta es una receta ligera y súper fácil para hacer panqueques de plátano saludables. Son tan dulces y deliciosos. La combinación entre estos ingredientes saludables hace que el sabor sea impresionante. Lo único que hay que hacer es poner todos los ingredientes en una batidora y hacer la masa. También se necesitará una sartén antiadherente para hacer estos panqueques de plátano.

Rendimiento

Ninguno