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Bola de Jamón

Bola de Jamón
photo by: Randy Son Of Robert

Ingredientes

  • 2 paquetes de queso crema (226 g c/u)

  • 1 lata de jamón Hormel en trozos

  • 1/2 taza de aceitunas picadas sin pimiento

  • 1 pizca de cebolla en polvo

Preparación

  • 1 taza = 236,588 ml

  • 1 onza = 28,3495 g

  • 1 libra = 453,592 g

  • 1 cucharada = 14,7868 ml

  • 1 cucharadita = 4,92892 ml

  • 1 pizca = 0,616115 g

  1. Mezclar bien todos los ingredientes y formar una bola. Enfriar. Servir con tus galletas saladas favoritas.

Rendimiento

  • 350 grados Fahrenheit = 176,667 grados Celsius

6 Porciones

Conversión de unidades:

Conversión de temperatura:

 

Recetas similares:

 

Rollitos de jamón

Rollitos de jamón
photo by: danielle_blue

Ingredientes

  • 6 lonchas de jamón rectangular

  • 226 g de queso crema (ablandado)

  • Cebollino

Preparación

  • Para una versión más sofisticada, utiliza jamón ibérico de bellota (pata negra).

  • Puedes añadir otros ingredientes al relleno, como aceitunas, pepinillos o pimientos rojos asados.

  1. Extiende generosamente el queso crema sobre cada loncha de jamón.

  2. Coloca 2 tallos de cebollino verticalmente en el extremo más pequeño del jamón y enrolla cuidadosamente en forma de rollo.

  3. Cubre con papel film y congela durante 30 minutos para facilitar el corte.

  4. Corta cada rollo en rodajas de 1,25 cm y colócalas decorativamente en una bandeja de servir.

Rendimiento

8 porciones

Consejos:

 

Dip de frijoles con hamburguesa

Dip de frijoles con hamburguesa
photo by: avlxyz

Ingredientes

  • 450 gramos de carne molida de res

  • 2 latas grandes de frijoles refritos

  • 1 cebolla grande, picada

  • 1/2 taza de salsa picante

  • 225 gramos de queso longhorn

  • 1 taza de crema agria

Preparación

  1. Dore ligeramente la carne molida de res en una sartén. Escurra y vierta en una olla de cocción lenta.

  2. Añada los frijoles refritos, la cebolla y la salsa picante; revuelva bien. Cocine hasta que la cebolla esté lista. Añada el queso y la crema agria; revuelva bien. Cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Randy

Rendimiento

1.0 Porciones

 

Baingan Bharta picante / Puré de berenjena asada picante

Baingan Bharta picante / Puré de berenjena asada picante
photo by: Tanvi

Ingredientes

  • 1 berenjena, grande y gruesa

  • 1 1/2 tazas de hojas frescas de cilantro [aproximadamente 1 manojo] [limpiar las hojas adecuadamente para eliminar toda la suciedad y 5 chiles verdes [ajustar al gusto]

  • 1 "brote de jengibre fresco

  • 2 dientes de ajo

  • 1 cucharadita de polvo de mango seco [anchoor] [puede sustituirse por jugo de lima fresco]

  • 1/2 taza de cebollas rojas, finamente picadas

  • 2 cucharadas de aceite de mostaza crudo para rociar

  • 1 cucharada de aceite de mostaza para templar

  • Sal al gusto

Preparación

  1. Asar la berenjena: Hacer cualquiera de lo siguiente

  2. En el microondas: Microondas la berenjena en un plato apto para microondas durante unos 7-10 minutos hasta que la berenjena esté tierna y esponjosa al tacto.

  3. En el horno: Precalentar el horno a 200 °C. Poner la berenjena en una bandeja de horno o cualquier plato apto para horno y hornear durante unos 40-45 minutos.

  4. En la parrilla: Calentar la parrilla a 220 °C y asar la berenjena hasta que la piel esté carbonizada.

Deberá girar la berenjena entre medias para que se cocine uniformemente por todos los lados

  1. En la estufa [Esto es lo que hago]: Forrar la bandeja de goteo de su quemador con papel de aluminio o con las bandejas de goteo de papel de aluminio disponibles en las tiendas. Asar la berenjena a fuego alto por todos los lados hasta que esté blanda y la piel esté carbonizada.

  2. Hacer el Bharta:

  3. Una vez cocida, dejar enfriar la berenjena un poco. Una vez que esté fría al tacto, pelar y desechar la piel. Transferir la berenjena sin piel a un bol y, con un tenedor o un machacador de patatas, machacar la berenjena a fondo. [Por favor, no use la licuadora]. Reservar

  4. En la licuadora añadir las hojas de cilantro, los chiles verdes, la sal, el polvo de mango seco y hacer una pasta suave con una cantidad mínima de agua [si es necesario].

  5. A continuación, mezclar esta pasta de cilantro con la berenjena asada machacada, 2 cucharadas de aceite de mostaza crudo y reservar.

  6. En una sartén pequeña, calentar 1 cucharada de aceite a fuego alto hasta que empiece a humear ligeramente.

  7. Para templar: Una vez que esté lo suficientemente caliente, añadir el ajo picado y el jengibre y saltear durante 1-2 minutos hasta que empiecen a dorarse. A continuación, añadir las cebollas picadas y cocinar hasta que las cebollas estén de color marrón oscuro pero no quemadas.

  8. Justo cuando esté listo para servir, añadir el templado a la berenjena machacada y mezclar bien.

  9. Servir caliente inmediatamente con chapatis o parathas [panes planos]

Rendimiento

4.0

Автор: Anonymous
 
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