Adobo que es una delicia con Jamón

Ingredientes

• 1/2 taza de ginger ale

• 1 taza de jugo de naranja o jugo de piña

• 1/2 taza de Vinagre de Ajo

• 1/2 taza de azúcar moreno

• 3 cucharadas de aceite vegetal

• 3 cucharaditas de Curry de Limón y Jengibre

• 1/4 taza de tomillo fresco, picado

Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes del adobo.

2. Poner el jamón y el adobo en una bolsa de plástico resellable.

3. Marinar la rebanada de jamón unas horas o durante la noche.

Acerca de

Las dos claves son un tiempo de marinado largo y rociar con frecuencia mientras se cocina la carne.

Rendimiento

Ninguno