Nachos para 2

Ingredientes

• 1/2 taza de cebolla finamente picada

• 1/2 taza de pimiento morrón finamente picado

• 1/2 taza de aceitunas picadas

• 1 salchicha italiana cocida y finamente picada

• 2 cucharadas de tocino cocido

• 1 taza de salsa

• 1 taza de queso rallado

• 2 tazas de totopos

Preparación

1. En una sartén, sofreír las cebollas y los pimientos en un poco de aceite hasta que estén tiernos.

2. En moldes individuales, verter la salsa. Agregar las cebollas cocidas, los pimientos, las aceitunas, la salchicha italiana y el tocino. Cubrir con queso rallado.

3. Colocar en el horno caliente (horno tostador) hasta que el queso se derrita; aproximadamente 8 minutos.

4. Servir con un tazón de nachos y recogerlos.

Acerca de

Esto es genial; tienes tus nachos individuales para disfrutar; ¡tan fácil y tan bueno! Usa tus ingredientes favoritos para preparar esta delicia. Esta receta es para 2, pero siéntete libre de agregar o quitar lo que más te convenga.

Rendimiento

2