cucharada Unas 2-3 tazas de habas cocidas (congeladas), descongeladas; 1 cebollas de verdeo picadas, pizca
Preparación
En un wok caliente con aceite de cocina, añadir las cebollas de verdeo y freír hasta que estén fragantes, seguido de las habas y freír hasta que las habas se doren ligeramente por fuera.2Añadir un poco de agua para cocer a fuego lento en el wok tapado durante 2 o 3 minutos. Cuando el agua se seque, añadir sal y azúcar, mezclar bien, servir y servir inmediatamente.