El cóctel Strawberry Rum Smash
Ingredientes
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60 ml de ron blanco
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1 o 2 fresas frescas
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15 ml de jarabe de azúcar rico
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2 gotas de amargo de melocotón
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Ginger ale
Preparación
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Machaca las fresas con el jarabe y el amargo en el fondo de un vaso antiguo. Utiliza una o dos fresas dependiendo del tamaño.
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Una vez que las fresas se hayan integrado con el jarabe, añade el ron y el hielo.
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Remueve con una cuchara de cóctel hasta que esté frío y mezclado.
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Cubre con ginger ale.
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¡Siéntate y disfruta!
Acerca de
Puede ser difícil encontrar el equilibrio adecuado entre dulce y ácido en un caluroso día de verano. Aunque normalmente prefieras las bebidas dulces, si una bebida es demasiado dulce en el calor no es agradable y en su lugar adquiere un sabor enfermizo. La solución perfecta a este problema es el smash.
Los smash son cócteles increíblemente versátiles y aunque empezaron utilizando whisky bourbon, rápidamente se expandieron para incluir la mayoría de los licores. El ejemplo más famoso de un smash es el Mint Julep, el cóctel oficial del Derby de Kentucky. Al combinar el azúcar con hierbas y fruta, estos cócteles ofrecen una refrescante y equilibrada toma del cóctel de verano. Tanto si tomas uno como cinco, el sabor seguirá siendo increíble durante toda la experiencia.
Rendimiento
1 Cóctel