Ramen vegetariano

Ingredientes

• 1 paquete de ramen oriental o picante

• 1 taza de brócoli

• 1 taza de champiñones (cortados en cuartos)

• 2 cucharadas de salsa picante

• 2 cucharadas de mostaza gris poupon

• 2 cucharadas de salsa de soja

• 1 cucharada de condimento cajún Tony Chacheres

Preparación

1. Mezclar todo con un movimiento de agitación y conseguir un paquete de seis Shiner Bock bien frías para apagar las llamas.

Rendimiento

8.0 Porciones

Ingredientes

• 1 paquete de fideos ramen (cualquier sabor)

• Salsa picante roja o salsa Tabasco (la salsa picante roja da más sabor)

• Pimienta roja molida (también añadir al gusto)

• 1 taza de salsa para espagueti

Preparación

1. Primero hierve los fideos como lo harías normalmente, añade el saborizante, luego ponlos en un bol pequeño y déjalos reposar durante unos 5 minutos para que el caldo se empape en los fideos. A continuación, escurre los fideos y cúbrelos con la salsa de espagueti cocida. Añade la salsa picante y la pimienta roja a tu gusto. Añade queso parmesano si quieres quitarle algo de picante. Mézclalo todo y ¡disfruta!

2. Nota: Mi favorito personal son los fideos ramen de chile con salsa picante roja. Es muy sabroso y lo suficientemente picante para mí. Si utilizas cualquiera de los sabores picantes no necesitas añadir la pimienta roja.

Rendimiento

12.0 Porciones

Ingredientes

• Un paquete de fideos ramen, de cualquier tipo.

• 16-7 rodajas finas de daikon (rábano japonés largo).

• Una pequeña cantidad de shouga (jengibre) y ninniku (ajo).

• Unos trozos de cebolla de mesa.

• Una pequeña cantidad de cebolla en rodajas.

• Una pequeña cantidad de ninjin (zanahoria) en rodajas finas.

• 1 huevo duro.

Preparación

1. En una sartén honda, cocinar todos los ingredientes (excepto los fideos ramen) durante 5 minutos junto con agua, una pizca de glutamato monosódico (si se desea), y el condimento en polvo de los fideos ramen.

2. Cocinar los fideos ramen con los ingredientes del paso 1. Nota: No cocine demasiado las verduras y los fideos. Comer mientras los ingredientes están calientes con palillos.

Rendimiento

1 Porción