Ramen de verduras

Ingredientes

• Un paquete de fideos ramen, de cualquier tipo.

• 16-7 rodajas finas de daikon (rábano japonés largo).

• Una pequeña cantidad de shouga (jengibre) y ninniku (ajo).

• Unos trozos de cebolla de mesa.

• Una pequeña cantidad de cebolla en rodajas.

• Una pequeña cantidad de ninjin (zanahoria) en rodajas finas.

• 1 huevo duro.

Preparación

1. En una sartén honda, cocinar todos los ingredientes (excepto los fideos ramen) durante 5 minutos junto con agua, una pizca de glutamato monosódico (si se desea), y el condimento en polvo de los fideos ramen.

2. Cocinar los fideos ramen con los ingredientes del paso 1. Nota: No cocine demasiado las verduras y los fideos. Comer mientras los ingredientes están calientes con palillos.

Rendimiento

1 Porción